【奶粉那些事】奶粉的前世今生

楼主:营养科于憶隆  |  阅读数:145843  |  回复数:30

  • 营养科于憶隆
    楼主  发表于2016-04-15 11:22:37

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    华润健一特邀母婴专家

    为您和宝宝的健康护航~

    据《马可·波罗游记》中记载,元朝时期为解决骑兵的军粮问题,鞑靼人将干燥处理后的奶制品做成粉末,这便是奶粉最原始的“雏形”。

    八百多年后,奶粉已从军需物资转为有娃家庭必备的口粮,但“毒奶粉门”“三聚氰胺门”“激素门”的接连发生,令粑粑麻麻们心有余悸,海淘、代购洋奶粉便成了必修课。

    前段时间二胎政策放开之后,就涌现出一大批段子,其中有一个段子:“听说中国全面开放二胎政策,新西兰奶牛胸前一紧,澳牛也哭晕在厕所”

    近期,奶茶妹妹被爆去香港生娃啦,不管去哪,京东的全球购都不禁有点小尴尬。不管人家奶茶妹妹是去香港或是澳洲待产生子,也有可能是为了优生优育吧,去喝洋奶粉也是情理之中。

    这些都反映了很多中国粑粑麻麻们的观点:不能让孩子输在起跑线上,要用就用最好的,要吃就吃最好的!于是通过各种渠道买来他们认为最好的进口配方奶粉。然而,洋奶粉真的就是最适合中国宝宝吗?

     

    被国产奶粉吓怕了吧?其实洋奶粉的各种事件有些比三聚氰胺、激素门还要惊悚……别说最近的假洋奶粉事件了,现在就扒扒真洋奶粉的那些惊悚事件:

    2015年:德国OKO-TEST测评机构报告指出,美乐宝公司的爱他美1段奶粉有害脂类、氯酸盐含量超标、细菌污染及产品包装标注上的缺陷。

    2008年:美国雅培,因密封不善而导致罐中奶粉被氧化。

    2007年:日本明治高蛋白较大婴儿配方奶粉,锌含量不符合标准。

    2006年:美赞臣公司的GENTILEASE婴儿奶粉被检出含有金属颗粒,容易导致婴儿体内呼吸系统和咽喉严重受损。

    2004年:美国享氏集团的一种配方奶粉维生素B2超标以及泛酸未达标,造成婴儿神经发育受损,甚至造成3名婴儿死亡。

    2002年:德国“美乐宝HN25”婴儿特别配方奶粉因被检出含有一种可能会导致初生婴儿肠脏及脑膜发炎的“阪崎氏肠杆菌”。

    2002年:丹麦产荷兰“多美滋”奶粉受微小金属颗粒和润滑油污染。

    ……

    还敢说洋奶粉就比国产奶粉安全吗?


    因为乳类让我们人类大脑有机会继续发展,让我们成为如此不寻常的高等生物。而刚出生的婴儿大脑发育还不完全,我们的“干粮”乳类,就给了让我们继续发育所需要的营养。尽管我们一直提倡母乳喂养,因为母乳能给6个月以内的宝宝提供所需要的全面营养。但是一些麻麻由于一些特殊原因不能实现母乳喂养,只能选择配方奶粉。

    那么问题来了,选什么配方奶粉好呢?国产奶粉?洋奶粉?

    首先我们先了解一下什么是配方奶粉:婴儿配方奶粉是以母乳所含的营养成分为蓝本,根据正常婴儿生长发育的需求,以牛奶或羊奶为原料,经过科学的加工,在去除牛奶、羊奶中多余成分的基础上,添加或补充婴儿生长发育所必须的成分。由于宝宝在发育的每个阶段对营养素的种类和数量需求不同,婴儿配方奶粉也据此产生了系列婴儿配方奶粉,以适合不同发育阶段的宝宝。

    既然是仿照母乳配比,母乳的营养成分也和乳母的饮食情况非常相关。然而每个国家的膳食结构却又不一样,营养素的推荐摄入量不一样,所以各个国家的麻麻们的母乳成分就有所不同,那么各国配方奶粉营养素含量都是以自己国家的膳食情况为基础而制定的,各国的配方奶粉营养素组成和含量就会有差异。

    婴儿配方奶粉都是遵循国际婴幼儿配方奶粉标准生产的,只不过不同国家和地区的情况会有细微差别,妈妈最好还是给宝宝选择针对自己国家和地区生产的配方奶粉。一些“越贵越好”、“国外比国内好”的谬论还是不要相信啦!所以,为宝宝选奶粉要选择适合自己宝宝的,并不是价钱贵的、外国的奶粉就是最适合的。


    1、怎样知道配方奶粉是否适合自己的宝宝?

    看宝宝吃了奶粉后,是否便秘、腹泻、体重和身高是否正常增长。若宝宝食用一种奶粉,睡得香,食欲好,眼屎少,无皮疹,说明这个奶粉适合宝宝。

     

    2、怎样给宝宝选择合适的配方奶粉?

      1)蛋白质结构:

    完整蛋白质结构的配方粉,适用于母乳不足的正常婴幼儿。

    蛋白质部分水解的配方粉,适用于存在过敏风险的婴幼儿。

    蛋白质深度水解的配方粉,适用于治疗牛奶蛋白过敏引起的常见病症。

    氨基酸配方粉,适用于牛奶蛋白过敏的婴幼儿。

    2)脂肪的性状:

    含有长链脂肪的配方粉,即普通配方粉,适用于正常的婴幼儿。

    含有中/长链脂肪的配方粉,适用于肠道功能不良的宝宝,比如有慢性腹泻、肠道发育异常、肠道大手术后等症状的宝宝。

    3)碳水化合物的种类:

    含有全乳糖的普通配方粉,适用于正常的宝宝。

    含有部分乳糖的配方粉,适用于胃肠功能不良的宝宝。

    而无乳糖的配方粉,适用于患有急性腹泻,特别是轮状病毒感染的宝宝。

     

    3、怎样给宝宝冲泡配方奶粉?

    1)准备、调配过程中,双手要洁净。

    2)调配奶粉时,切忌过稠。

    3)先放水后放奶粉,水温一定按要求选择,一般不超过40度。(4)记录宝宝吃奶量以冲调后的水、粉混合量为依据。

    5)冲调水最好是煮开的自来水,不要使用矿泉水。

    6)没有特殊问题不要因哪个“特殊营养素”而更换奶粉。

     

    4、每天给宝宝喂多少配方奶粉合适?

    一般情况下,4个月内宝宝24小时内进食量充足的简单计算方法是:摄入的配方奶粉量(ml=[婴儿体重(kg)×100] ×(1.5-1.8)。但实际上,配方奶粉的量的确不好掌握,但是妈妈每次可稍微多冲调一些配方奶粉,如果宝宝这次没有喝完,妈妈观察一下剩下的量,就知道宝宝这次喝了多少配方奶粉,下次冲调时按照这个标准掌握量就可以。如果宝宝把配方奶粉都喝了还意犹未尽,就说明这次冲调的量有点少,下次需要多冲一点。而且宝宝在不断成长,使用配方奶粉的量在不断变化,这需要妈妈细心摸索。

    宝宝出生的第1个月,每天喂奶次数至少8-12次,第次90-140毫升。

    宝宝2-3个月时,每3小时喂1次,每次140-160毫升。

    宝宝4-6个月时每天喂奶保持6次,每次180-200毫升。宝宝添加辅食后每天喂奶次数可以逐渐减少。

    宝宝6-8个月时每天5-6次,每次120毫升。

    宝宝8-12个月时保证每天奶量600-800毫升,每天喂奶3-4次。

     

    5、宝宝食量一定要和配方奶粉包装上推荐的食用量相同么?

    配方奶的包装上推荐的食用量只是作为参考的平均值,宝宝的食量有大有小,就是同一个宝宝,也会出现有时吃的多,有时吃得少的现象。如果宝宝的食量稍稍高于或低于推荐量,那也没关系,通常10%20%内的差距不会有什么影响。

     

    6、大宝宝可以喝比他年龄段小的配方奶粉么?

      婴儿奶粉分三阶段:

     一段奶粉适合0-6个月的宝宝

     二段奶粉适合6-12个月的宝宝

     三段奶粉适合12-36个月的宝宝

    大宝宝是可以吃比他年龄段小的配方奶粉的,因为阶段越小的配方奶粉,所含的营养元素越全面,越均衡,也更容易消化。

    但是小宝宝就不能吃大宝宝的奶粉了哟,因为年龄小的宝宝对高一阶段的配方奶中的大元素颗粒接受能力比较差,容易出现腹泻或消化不良等症状,尤其是新生儿阶段的宝宝,配方奶的选择必须符合他的年龄阶段,不要超前。

    当然,如果没有特殊情况,还是应该选择适合宝宝年龄阶段的配方奶粉。


    知道了奶粉这么多事,如果您还有疑问,欢迎提问~————————————————————————————————————

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  • 盆子
    1楼  发表于2016-04-16 15:22:37

    我两个孩子都是买安婴儿的,还行吧。

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  • 营养科于憶隆
    2楼  发表于2016-04-17 15:44:56
    我两个孩子都是买安婴儿的,还行吧。
    引用 1楼 盆子 发表于2016-04-16 15:22:37

    除去食品安全问题,不管哪个品牌的奶粉只要适合宝宝就行。

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  • 麦麦
    3楼  发表于2016-04-19 18:09:36

    给孩子喂奶粉原来还有这么多讲究,涨知识了!

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  • 营养科于憶隆
    4楼  发表于2016-04-20 12:05:09
    给孩子喂奶粉原来还有这么多讲究,涨知识了!
    引用 3楼 麦麦 发表于2016-04-19 18:09:36

    是的,欢迎您多来平台学习育儿知识。

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  • 苣荬菜子
    5楼  发表于2016-04-23 17:51:43

    我也来学习下,长长见识。

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  • 营养科于憶隆
    6楼  发表于2016-04-23 18:37:54
    我也来学习下,长长见识。
    引用 5楼 苣荬菜子 发表于2016-04-23 17:51:43

    欢迎欢迎,有什么疑问都可以提岀来。

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  • 沉甸甸
    7楼  发表于2016-04-30 19:51:25

    我只知道孩子饿了就给,至少多少的量很盲目了。

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  • 营养科于憶隆
    8楼  发表于2016-04-30 21:03:11
    我只知道孩子饿了就给,至少多少的量很盲目了。
    引用 7楼 沉甸甸 发表于2016-04-30 19:51:25

    欢迎多来平台一起学习分享科学的育儿知识哟。

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  • 盆子
    9楼  发表于2016-05-07 19:26:35

    有时我真搞不懂奶粉分一段二段三段的

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  • 营养科于憶隆
    10楼  发表于2016-05-08 05:58:08
    有时我真搞不懂奶粉分一段二段三段的
    引用 9楼 盆子 发表于2016-05-07 19:26:35

    一段奶粉适合0-6个月的宝宝  二段奶粉适合6-12个月的宝宝  三段奶粉适合12-36个月的宝宝

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  • 营养科于憶隆
    11楼  发表于2016-05-08 05:58:51
    我也来学习下,长长见识。
    引用 5楼 苣荬菜子 发表于2016-04-23 17:51:43

    欢迎多来平台共同学习分享

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  • 时间轨
    12楼  发表于2016-05-14 15:44:44

    这些好常见的问题,大家来看下吧

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  • 营养科于憶隆
    13楼  发表于2016-05-14 19:32:12
    这些好常见的问题,大家来看下吧
    引用 12楼 时间轨 发表于2016-05-14 15:44:44

    是的,给宝宝喂奶粉都会遇到这些问题。

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  • 断断续续的桑枝
    14楼  发表于2016-05-15 10:34:30

    学习学习~ 外国的月亮不一定比较远,适合的才是最好的~

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  • 豪放不羁的仙鹤草
    15楼  发表于2016-05-15 11:06:34

    我家宝宝喝的就是国产奶粉也挺好的呀,要最合适的不要最贵的

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  • 营养科于憶隆
    16楼  发表于2016-05-15 15:50:31
    我家宝宝喝的就是国产奶粉也挺好的呀,要最合适的不要最贵的
    引用 15楼 豪放不羁的仙鹤草 发表于2016-05-15 11:06:34

    是的,只要合适就行,不一定非得买贵的买洋奶粉。

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  • 营养科于憶隆
    17楼  发表于2016-05-15 15:51:10
    学习学习~ 外国的月亮不一定比较远,适合的才是最好的~
    引用 14楼 断断续续的桑枝 发表于2016-05-15 10:34:30

    亲爱的好幽默哟,合适的就行,不一定国外的就好。

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  • 莪术
    18楼  发表于2016-05-21 15:16:25

    奶粉我也宝宝也在吃,在奶水不够时给这些补充一下。

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  • 营养科于憶隆
    19楼  发表于2016-05-25 06:37:29
    奶粉我也宝宝也在吃,在奶水不够时给这些补充一下。
    引用 18楼 莪术 发表于2016-05-21 15:16:25

    嗯,奶水不足需要混合喂养。

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  • 泪水直流
    20楼  发表于2016-05-28 17:07:28

    好多人现在都吃奶粉了,都让孩子吃到一岁两岁的。

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  • 有效率的鸡血藤
    21楼  发表于2016-05-29 19:32:31

    棒棒哒。赞。

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  • 营养科于憶隆
    22楼  发表于2016-05-31 11:37:33
    棒棒哒。赞。
    引用 21楼 有效率的鸡血藤 发表于2016-05-29 19:32:31

    您客气了,欢迎多来平台共同学习分享。

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  • 葫芦儿
    23楼  发表于2016-06-04 16:08:45

    父母多了解一些奶粉的事吧。

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  • 营养科于憶隆
    24楼  发表于2016-06-05 05:58:54
    父母多了解一些奶粉的事吧。
    引用 23楼 葫芦儿 发表于2016-06-04 16:08:45

    是需要多了解奶粉的选择和喂养方法哟。

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  • 咚咚敲
    25楼  发表于2016-06-11 16:21:30

    大家对奶粉可知多少呢

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  • 苹果
    26楼  发表于2016-06-18 15:39:07

    现在好多妈妈为了漂亮而不给母乳可真不好的。

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  • 营养科于憶隆
    27楼  发表于2016-06-19 07:09:35
    现在好多妈妈为了漂亮而不给母乳可真不好的。
    引用 26楼 苹果 发表于2016-06-18 15:39:07

    嗯,怕母乳喂养影响美观那是误解哟,母乳喂养对宝宝和宝妈都有利。

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  • 营养科于憶隆
    28楼  发表于2016-06-19 07:10:08
    大家对奶粉可知多少呢
    引用 25楼 咚咚敲 发表于2016-06-11 16:21:30

    共同学习知识

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  • 营养科于憶隆
    29楼  发表于2016-10-23 06:36:15
    共同学习知识
    引用 28楼 营养科于憶隆 发表于2016-06-19 07:10:08

    多学知识,科学育儿

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